CASTELO DE MEDINA VERDEJO

REF 00108
€15.00
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Información del producto

CASTELO DE MEDINA VERDEJO Denominación de Origen Rueda :: Denomination of Origin Rueda
Amarillo pajizo con tonos verdosos, brillante y cristalino. Aromas a hierba cortada, anisados, hinojo, heno y manzana. En boca es amplio, potente, fresco y muy equilibrado. En retronasal es muy persistente, con gran cuerpo y un largo postgusto.

CATA:
TIPO // TYPE:
Vino blanco joven // Young white wine.
COMPOSICIÓN // COMPOSITION:
100% Verdejo.
ANÁLISIS // ANALYSIS:
Grado alcohólico // Alcoholic content: 13% vol.
Acidez total (TH2) // Total acidity (TH2): 5.20 g/l.
Acidez volátil (Acético) // Volatile acidity (Acetic acid): 0.28 g/l. Sulfuroso libre // Free sulphurous: 30 ppm.
Azúcares reductores // Residual sugars: 2.90 g/l.
PH: 3.19
CONSUMICIÓN // CONSUMPTION
Temperatura de consumo // Drinking temperature: 8o - 10o C Temperatura de servicio // Serving temperature: 6o - 8o C
CONSERVACIÓN // PRESERVING
Lugar suavemente ventilado y oscuro.
Store in a dark and slightly ventilated place.
Temperatura óptima // Optimum temperature: 6o - 10o C Humedad óptima // Optimum humidity: 70%
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